Cannonau 'Nigheddu' Vinzas Artas 2020

Vinzas Artasin Cannonau ‘Nigheddu’ on yrityksen laajin ja edustavin ilmentymä, joka on saatu 5-100 vuotta vanhoista viiniköynnöksistä Mamoiadan tyypillisillä graniittimailla. Klassisen rakenteen punaviini käy spontaanisti avoimissa tynnyreissä käsin sekoittamalla ja kypsyy vuoden suurissa tynnyreissä ja sitten vuoden pullossa, jotta se pyöristyy ja tasoittaa kaikki kulmat. Tuoksu on tumma ja syvä, mustilla hedelmillä sekä välimerellisillä yrttimäisillä ja suolaisilla vivahteilla. Maku on täyteläinen, tanniininen ja lämmin, raikkaan ja kestävän suun tunteen tukemana. Ihanteellinen pataruokien ja riistan kanssa, erinomainen lampaanpaistin tai villisian kanssa.