Cannonau 'Caòr' Quartomoro 2023
Jäljellä on vain 2!
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Sommelierimme kertovat
Cannonau "Caòr" Quartomorolta on elegantti ja ilmeikäs sardinialainen viini, joka on syntynyt Dorgalin alueella, kypsytetty 6 kuukautta teräksessä ja vanhoissa tynnyreissä. Aromiprofiili on läpäisevä ja elävä balsamisten, mausteisten ja hedelmäisten vivahteiden myötä. Suuhunottaminen on pehmeä, ympäröivä ja tasapainoinen, erinomaisella kirkkaudella
Cannonau di Quartomoro ilmoittaa itsensä silmille tyypillisesti rubiininpunaisena. Keskittynyt ja kiehtova on tuoksujen kokonaisuus, joka ympäröi nenää, jossa kypsän punaisen hedelmän vivahteet vuorottelevat aromaattisten yrttien ja mausteisten vivahteiden kanssa, jotka ovat erityisen ilmeisiä tuoksuanalyysin lopussa. Suussa viini on pehmeä, hyvässä rakenteessa, taitava avautumaan elegantilla raikkaalla suolaisuudella. Päättyy hyvällä makupituudella. Pullo, joka kertoo sardinialaisen viininviljelyn sydämestä, rytmitettynä sykinnällä, joka piirtää korkeasti omistautuneiden viinitarhojen profiilin, joissa biodiversiteetti ja ympäristön kunnioitus ovat perusasioita alueen kunnioittavassa tuotannossa.Cannonau di Quartomoro esittelee silmälle tyypillisen rubiininvärisen sävyn. Tiivis ja kiehtova tuoksujen yhdistelmä, joka ympäröi nenää, jossa kypsän punaisen hedelmän vivahteet vuorottelevat aromaattisten yrttien ja mausteisten vivahteiden kanssa, jotka ovat erityisesti havaittavissa tuoksuanalyysin lopussa. Suussa pehmeä, hyvässä rakenteessa, taitava luomaan tilaa elegantilla raikkaalla suolaisuudella. Päättyy hyvällä makupitoisuudella varustettuun loppuun. Pullo, joka kertoo Sardinian viininviljelyn sydämestä, rytmitettynä lyönneillä, jotka piirtävät korkeasti lahjakkaiden viinitarhojen profiilin, joissa biodiversiteetti ja ympäristön kunnioitus ovat peruselementtejä alueen kunnioittavassa tuotannossa.
Väri:
Rubiinipunainen
Tuoksu:
Intensiivinen ja ympäröivä, kypsän punaisen hedelmän, aromaattisten yrttien ja villimausteiden vivahteilla
Maku:
Pehmeä, elegantti, raikas ja suolainen, hyvässä kestävyydessä