'Camporotondo' Crotin 2020
(
75 cl
/ 13%
) Valkoiset viinirypäleet
Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Iholla käytetyt, Oranssi viini, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Viinit viinintekijältä
Heti saatavilla
'Camporotondo' Crotin 2020
17,30 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Camporotondo di Crotin on macerato, jota on tuotettu vain kahdesta tuhannesta pullosta, aromaattisista valkoisista viinirypäleistä. Pitkä kuorimacerointi yli kahdenkymmenen päivän ajan, kevyillä päivittäisillä sekoituksilla, määrittelee sen luonteen ja luo intensiivisen ja aromaattisen profiilin. Tuoksussa on intensiivinen ja elegantti, keltaista hedelmää, balsamisia yrttejä ja sitruksista vivahdetta. Maku on kuiva ja hyvässä rakenteessa, hienovarainen tanniiniverkosto ja elävä raikkaus pidentävät suolaista loppua.
Väri:
Kultahenkinen keltainen, jossa on meripihkaisia heijastuksia
Tuoksu:
Pyöreä ja intensiivinen, persikalla, salvialla ja appelsiinilla, vihje lopun inkivääristä
Maku:
Kuiva ja melko täyteläinen, hienovaraiset tanniinit, raikas ja suolainen loppu
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta