Cahors 'Croizillon' Chateau Les Croisille 2025
(
75 cl
/ 12%
) Cahors AOC
100% Malbec
Viinit viinintekijältä, Biodynaamiset, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Hiilihappokäyminen
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Chateau Les Croisillen Cahors 'Le Croizillon' on herkullinen ilmentymä alueestaan. Biodynaamisen maatalouden tuloksena se tuotetaan ilmentämään hedelmän maksimaalista potentiaalia. Se käy läpi lyhyen hiilidioksidimaceroinnin, joka on vastuussa aromikkuudesta ja hienosta rakenteesta. Nenässä hedelmäinen ulottuvuus hallitsee: kirsikka ja mustat hedelmät, sitten pippurimaiset vivahteet, jotka johdattavat pehmeiden ja kestävien tanniinien makuun. Ihanteellinen kumppani punaisille lihalle, kokeile lampaan kareen kanssa
Väri:
Tumma mutta kirkas punainen
Tuoksu:
Intensiivisiä viittauksia maraschino-kirsikkaan, mustikkaan ja orvokkiin, kevyillä pippurimaisilla vivahteilla lopussa
Maku:
Pehmeä ja tasapainoinen maku, hyvässä raikkaudessa ja hienossa tanniinirakenteessa, kestävä ja aromikas
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta