Cabernet Sauvignon 'Guido' Barracco 2019
(
75 cl
/ 13%
) Terre Siciliane IGT
Cabernet Sauvignon 100%
Luomutuotteet, Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Cabernet Sauvignon 'Guido' on punaviini, joka kertoo kansainvälisten makujen ja Välimeren auringonvalon kohtaamisesta. Rypäleet, jotka on kerätty käsin eri-ikäisistä viinitarhoista, käyvät spontaanisti teräksessä noin viisitoista päivää kestävässä uuttamisessa, ilman suodatusta. Aromiprofiili yhdistää punaisia hedelmiä, mausteita sekä savuisia ja yrttisiä loppusävyjä. Suussa se on raikas, suolainen, elegantteine tanniineineen ja yllättävän dynaaminen juotavuus. Täydellinen lampaanlihan tai capocollo'n kanssa
Väri:
Kirkas rubiininpunainen
Tuoksu:
Intensiivinen kirsikalla, mustikalla, kaakaolla ja lakritsilla, yrttinen loppu timjamilla ja mintulla
Maku:
Hienot, elegantit tanniinit, suolainen kehitys ja raikas loppu, pyöreä maku
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta