Cabernet Franc Vigneti Le Monde 2023
Cabernet Franc Vigneti Le Monde -viinitilalta on kevyt ja helposti juotava punaviini Friulista, joka tarjoaa erinomaisen hinta-laatusuhteen päivittäiseen käyttöön. Tämä etiketti valmistetaan huolellisesti valituista samannimisistä rypäleistä ja kypsytetään muutaman kuukauden terästankeissa. Väri on intensiivinen rubiininpunainen, jossa on kirkkaat granaatinhehkuiset sävyt, kun taas vapautuvat aromit muistuttavat punaisia hedelmiä ja yrttisiä tuntemuksia. Maku on raikas, kevyt, pehmeä, mehukas ja keskipitkällä jälkimaulla.
Vigneti Le Monde Cabernet Franc on friulilainen punaviini, joka ilmentää hyvin lajikkeen ominaisuuksia, tarjoten niitä raikkaassa ja välittömässä muodossa. Noin 100 hehtaarin viinitarhoilla Prata di Pordenonessa Vigneti Le Monde tarjoaa laajan valikoiman etikettejä, sekä paikallisista että kansainvälisistä lajikkeista, tuotettuina alan innovatiivisimpien teknologioiden avulla, erityisesti maata ja ympäristöä kunnioittaen, kuten SQNPI-sertifikaatti (Kansallinen Integroitu Tuotantolaatujärjestelmä), joka myönnettiin vuonna 2018, todistaa. Upea ja moderni viinitila on ihanteellinen paikka viinien käsittelyyn ja kypsymiseen, jotka hyötyvät hienostuneesta ja huipputeknologisesta ympäristöstä.
Friuli DOC Vigneti Le Monde Cabernet Franc tulee samannimisestä lajikkeesta, joka on viljelty savi- ja kalkkikivimailla, jotka ovat rikkaita mikroelementeissä. Huolellisen murskausvaiheen jälkeen seuraa hidas alkoholikäyminen teräksessä, hallitussa lämpötilassa, kestäen 15-20 päivää, säännöllisin sekoituksin. Seuraava kypsymisprosessi tapahtuu aina teräksisissä säiliöissä muutaman kuukauden ajan ennen pullotusta ja lisäkypsymistä.pullo.
Vigneti Le Monde Cabernet Franc ilmaisee intensiivistä rubiininpunaista väriä granaatinhehkuisilla sävyillä. Runsaat ja monipuoliset aromit nenässä, punaisen hedelmän vivahteet vuorottelevat viinin tyypillisien yrttisten ja balsamisten tuntemusten kanssa. Suussa se osoittaa erinomaisen tasapainon pehmeyden ja raikkauden välillä, harmonisella keskipitkällä sulkeutumisella, joka on johdonmukainen hajuaistin kehityksen kanssa. Punaviini, joka erottuu miellyttävyydellään ja juomisen helppoudellaan, täydellinen nautittavaksi heti maukkaiden leikkele- ja juustotarjottimien kanssa.