Burdese Planeta 2021
Planetan Burdese on punaviini Siciliasta, joka on täyteläinen ja rakenteellinen, valmistettu Cabernet Sauvignonista ja Cabernet Francista, kypsytetty 14 kuukautta uusissa tynnyreissä. Siinä on intensiivinen ja syvä luonne, jossa on hedelmän, nahan, tupakoinnin ja mausteiden vivahteita. Maku on voimakas ja tiivis, pitkäkestoinen.
Planeta "Burdese" esittelee itsensä erittäin intensiivisellä rubiininpunaisella värillään, tiheänä ja paksuna. Lasista nousevat aromit tarjoavat syvyyttä punaisesta hedelmästä, erityisesti karhunvatukoista ja kirsikoista, intensiivisyyden ja tunkeutuvien kolmansien aistien nuottien kanssa: ensisijaisesti nahkaa ja tupakkaa. Suussa se on energian ja voiman puristus hyvin rakennetusta kehosta, jossa tanniinien leikki on hyvin läsnä, mutta se kehittyy herkällä matolla. Näistä lähtökohdista Burdese syntyy, intensiivinen puumaisista ainesosista ja runsas mausteisista nuoteista, mutta dynaaminen aistien kehityksessä, rakenteeltaan linjassa sen alkuperäalueen geoilmastollisten ominaisuuksien kanssa.
bucce. Kypsytys tapahtuu uusissa Allier-tammitynnyreissä 14 kuukauden ajan, jota edeltää malolaktisen fermentaation suorittaminen puussa ja teräksessä.Planeta "Burdese" esittelee itsensä erittäin intensiivisellä rubiininpunaisella värillään, tiheänä ja paksuna. Lasista nousevat aromit tarjoavat syvyyttä punaisesta hedelmästä, erityisesti karhunvatukoista ja kirsikoista, intensiivisyyden ja tunkeutuvien kolmansien aistien nuottien kanssa: ensisijaisesti nahkaa ja tupakkaa. Suussa se on energian ja voiman puristus hyvin rakennetusta kehosta, jossa tanniinien leikki on hyvin läsnä, mutta se kehittyy herkällä matolla. Näistä lähtökohdista Burdese syntyy, intensiivinen puumaisista ainesosista ja runsas mausteisista nuoteista, mutta dynaaminen aistien kehityksessä, rakenteeltaan linjassa sen alkuperäalueen geoilmastollisten ominaisuuksien kanssa.