Brunello di Montalcino Uccelliera 2020
Callmewinen suosikitBrunello di Montalcino Uccellieralta on talon viinillinen helmi. Tuotettu Castelnuovo dell'Abatessa huolellisesti valituista Sangiovese-rypäleistä, se kypsytetään pitkään erikokoisissa ja -tyyppisissä puutynnyreissä. Tuoksu on laaja, kuivien kukkien, aluskasvillisuuden ja alkoholihedelmien aromeilla, maku on hieno ja tasapainoinen, hyvin siloitellulla tanniinilla ja pitkällä makupersistenssillä.
Brunello di Montalcino ilmenee silmille tyypillisen rubiininvärisenä, jota halkovat granatin sävyt ja heijastukset kynnen reunassa. Alkoholissa säilytetyt hedelmät vuorottelevat nenässä lähes maagisten kuivattujen kukkien ja kukkaisten vivahteiden kanssa, jotka liikkuvat kostean maan tuoksun taustalla. Suussa se on laaja, pyöreä ja viehättävä hienosti hiotun tanniinin ansiosta, joka korostaa erinomaista kestävyyttä. Monia palkintoja voittava etiketti – saavuttaa korkeimmat pisteet Slowine-oppaassa ja Bibendassa, lisäksi saa korkeita pisteitä viinin todellisilta guruilta kuten Robert Parkerilta – lisättävä toivelistallesi: jos rakastat suuria toscanalaisia punaviinejä, tämä on viini sinulle.