Brunello di Montalcino Tenuta di Collosorbo 2020
Täydellisiä lahjaksiBrunello di Montalcino Tenuta di Collosorbo on suuri ilmentymä toscanalaisesta alueesta, joka kypsyy 36 kuukautta tammitynnyreissä. Monimutkainen ja intensiivinen tuoksuvalikoima kypsää punaista hedelmää makeiden mausteiden ja lakritsin vivahteilla seuraa lihaksikasta ja voimakasta makua, jossa on suuri runko ja laajuus, ja lopussa on loputon kesto
Tenuta di Collosorbon Brunello di Montalcino on runsas ja antelias punaviini, joka vaikuttaa heti alussa suurella rakenteellaan, joka lupaa kehittyä vielä kymmenen vuoden ajan suurilla tyydytyksillä. Tämä pullo sijoittuu koko viinitilan tuotevalikoimassa laadullisesti huipulle: kiitos tiukasta ja huolellisesta valinnasta, jonka tiimi tekee valitessaan vain parhaat Sangiovese-rypäleet, jotka on kasvatettu ja hoidettu parhailla maapläntillä. Erinomainen etiketti, joka on vahvasti alueellinen, jonka avulla Tenuta di Collosorbo kunnioittaa ja ylistää yhtä Italian viiniviljelyn lippulaivaa maailmassa.
Tenuta di Collosorbo tuottaa tämän Brunello di Montalcino DOCG:n Sangiovese-lajikkeesta, joka löytää luonnollisen elinympäristönsä Toscanasta. Rypäleet tulevat valikoimasta parhaista tilan viinitarhoista, ja keräyksen jälkeen, joka suoritetaan tiukasti käsin, ne käyvät hallitussa lämpötilassa, uuttuen pitkään kuorilla; sen jälkeen kypsyminen tapahtuu kahdessa vaiheessa: ensin se tapahtuu 3 vuotta tammitynnyreissä eri kapasiteetti, ja sitten, pullotuksen jälkeen, se jatkuu vähintään 8 kuukautta suoraan lasissa.
Brunello di Montalcino Tenuta di Collosorbo esittäytyy silmille intensiivisen ja syvän rubiininpunaisena, jossa on hienoisia granatin sävyjä. Monimutkainen ja kerroksellinen tuoksu, joka avautuu hedelmäisillä nuoteilla, ja jatkuu sitten mausteisilla ja aluskasvillisuuden aromeilla. Maistettaessa tuntuu heti tärkeä rakenne, joka kehittyy lämpimäksi ja elegantiksi siemaukseksi, jolla on erinomainen kesto. Kattava etiketti, joka on vahvasti edustava yhdelle koko Toscanan tärkeimmistä punaviineistä.