Box Verdicchio Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Marotti Campi (3bt)
Laatikko Verdicchio Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Marotti Campi on valikoima pullollisia arvokasta marchigialaista valkoviiniä, jolla on suuri rakenne ja hienostuneisuus. Marotti Campi on yksi alueen merkittävimmistä tuottajista, joten tämän laatikon avulla voit tutustua Verdicchion parhaisiin ominaisuuksiin, nautittuna nuorena ja muutaman vuoden ikäisenä.
Mitä saat
- 3 pulloa Verdicchio Jesi Classico Riserva "Salmariano" Marotti Campilta
Gift Box koostuu kolmesta pullosta Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva "Salmariano" Marotti Campilta, yksi tämän kuuluisan viinitilan lippulaivatuotteista, joka sijaitsee lähellä viehättävää marchigiana kylää Morro d’Alba, Anconan maakunnassa. Kyseessä on historiallinen tila alueella, joka perustettiin noin 1800-luvun puolivälissä ja on sukupolvien myötä säilyttänyt tyypillisesti perheellisen luonteen. Nykyään Lorenzo Marotti Campi hallinnoi yli 150 hehtaarin omaisuutta, josta noin viisikymmentä on omistettu viininviljelylle. Viinit sijaitsevat Adrianmeren rannikon sisämaassa, kauniilla aurinkoisilla rinteillä, jotka nauttivat aina tuulisesta ilmastosta merituulen jatkuvan läsnäolon ansiosta.
Gift Box Marotti Campi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva “Salmariano” kuuluu kuuluisan marchigiana nimityksen parhaimpiin etiketteihin. Se syntyy valitsemalla tilan parhaat viinitarhat, jotka sijaitsevat noin 180 metrin korkeudella merenpinnasta, luoteeseen suuntautuvalla rinteellä. Maaperä on keskikokoista, pääasiassa savimaata, erittäin soveltuvaa viininviljelyyn. Sadonkorjuu tapahtuu lokakuun puolivälissä, kevyessä ylikypsymisvaiheessa rypäleitä, jotta saadaan aikaan suurempi aromikonsentraatio. Pehmeän puristuksen jälkeen mehu käy teräksisissä säiliöissä 15 °C lämpötilassa. Viini kypsyy 12 kuukautta teräksisissä säiliöissä, lukuun ottamatta 20 %:a, joka kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä. Kirkkaan vaaleankeltainen väri, se ilmaisee kukkaisia tuoksuja, hedelmäisiä aromeja ja hienovaraisia vaniljan vivahteita. Suutuntuma on runsas, intensiivinen, ja siinä on raikas ja suolainen lopetus.
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Marotti Campilta tarjotaan Gift Box -versiona elegantissa puulaatikossa, joka on ihanteellinen lahjaksi suurten valkoisten viinien ystäville. Viini, joka on jo nuorena miellyttävä, omaa huomattavan kypsymispotentiaalin. Kolme samaan vuosikertaan kuuluvaa pulloa ovat täydellisiä illalliselle useille ruokailijoille, mutta ne mahdollistavat myös viinin maistamisen eri aikoina, jotta voidaan arvostaa viinin aromikehitystä. Ajan myötä viinistä tulee yhä enemmän kolmannen osapuolen merkkejä, jotka rikastuttavat sen kukkaa ja lisäävät sen viehätystä.