Bourgogne Rouge Pillot Romain et Simon 2022

Pillot Romain & Simonin Bourgogne Rouge on suora ja aito punaviini. Noin neljäkymmentäviisi vuotta vanhat viinitarhat käyvät läpi luonnollisen käymisen, murskaamisen ja kymmenen päivän uuttamisen teräksessä ja betonissa, jota seuraa kypsytys säiliössä, joka säilyttää raikkauden ja välittömyyden. Tuoksussa nousee esiin kirsikka ja pienet marjat, maku on ketterä ja tasapainoinen, erittäin mehukas. Tyyliltään se suosii juotavuutta ja hedelmän ilmaisua, ja se on ihanteellinen punaviini lihapohjaisten alkuruokien kanssa