Bourgogne Blanc 'Mechalots' Sylvain Pataille 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Bourgogne AOC
Chardonnay 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Sylvain Pataillen Bourgogne ‘Mechalots’ on erikoisluonteinen valkoviini. Erityispiirre on tasapainoinen sekoitus klassista valkoista Chardonnay'ta ja harvinaista värimuunnosta nimeltä Chardonnay Rosé. Tuoksuprofiili paljastaa elegantteja jodisia nuotteja ja kandittuja sitrushedelmiä, joita rikastuttavat kukkaiset vivahteet ja kevyet mausteet, hienoilla voin vivahteilla. Suussa viini osoittaa hienoa rakennetta ja voimakasta viinimäisyyttä, ja siinä on värisevä loppu. Se on ihanteellinen perinteinen yhdistelmä tyypillisten bourguignonilaisravun kanssa
Väri:
Kirkas heinänkeltainen kultaisilla heijastuksilla
Tuoksu:
Intensi, joka on luonteenomaista jodi- ja kandituille sitrushedelmille, valkoiselle kukalle ja hienoille voin vivahteille
Maku:
Raikas, melkein sitruunainen, mutta pehmeä ja kutsuva kehitys