
Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso - Antinori 2017
Harvinaiset viinit
Täydellisiä lahjaksiBolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso -tilalta Marchesi Antinorilta on syleilevä ja elegantti viini. Intensiivinen ja hieno tuoksu, kypsää punaista hedelmää hillossa, mausteita ja lakritsia. Syleilevä ja täynnä makeita tanniineja, suolainen, pitkällä jälkimaulla ja kypsän hedelmän jälkimaulta.
Tenuta Guado al Tasso - Antinori Bolgheri Superiore on arvostettu Supertuscan toscano, joka on täydellinen symboli bolgherese-terroirille ja italialaiselle punaviinille. Se on yksi koko maremman alueen huippuominaisuuksista, joka eleganssinsa ja viehätysvoimansa ansiosta on tullut lippulaivaksi viinintuotannolle maassamme. Sen menestys liittyy pääasiassa Marchesi Antinorin vuosisataiseen perinteeseen ja suureen alueeseen, joka ympäröi viinejä, jota monet kirjoittajat kutsuvat “bolgherese-amfiteatteriksi” sen ainutlaatuisen ja harvinaisen kauneuden vuoksi.
Bolgheri Guado al Tasso on yksi tunnetuimmista ja arvostetuimmista italialaisista ilmentymistä maailmassa, joka valmistetaan pääasiassa bordolese-sekoituksesta Cabernet Sauvignonista, Merlotista ja Cabernet Francista. Rypäleet kerätään ja poistetaan käsin, ja ne valitaan käsin kellarissa suosien vain kypsiä terttuja. Lyhyen fermentointijakson jälkeen teräksisissä tynnyreissä rypäleet saavat kypsyä puussa vielä vuoden, jonka jälkeen parhaat erät sekoitetaan ja laitetaan
kuusi kuukautta pienissä tynnyreissä ennen pullotusta.Bolgheri Rosso Superiore Tenuta Guado al Tasso esittelee tumman rubiininpunaisen värin, se ei loista kuin jalokivi, mutta viehättää ja houkuttelee. Se tuoksuu intensiivisiltä ja monimutkaisilta aromeilta, jotka aluksi muistuttavat kypsää punaista hedelmää, joka vähitellen väistyy mausteisille ja puumaisille nuoteille, joissa on muistoja suklaasta ja nahasta. Se liikuttaa ensimmäisellä maistamisella hienostuneisuudellaan ja tuntemusten rikkaudellaan, jotka viehättävät kaikkia aisteja. Suussa tasapaino on täydellinen ja harmoninen, jossa kaikki makukomponentit on säädetty täydellisesti ja ne ympäröivät kielen silkkisellä eleganssilla. Suuri viehätysvoima punaisessa!