
Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso - Antinori 2017
Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso -tilalta Marchesi Antinorilta on syleilevä ja elegantti viini. Intensiivinen ja hieno tuoksu, kypsää punaista hedelmää hillossa, mausteita ja lakritsia. Syleilevä ja täynnä makeita tanniineja, suolainen, pitkällä jälkimaulla ja kypsän hedelmän jälkimaulta.
Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori Bolgheri Superiore on arvostettu Supertuscan toscano, joka on täydellinen symboli bolgherese-terroirille ja italialaiselle punaviinille. Se on yksi koko maremman alueen timanteista, joka on eleganssinsa ja viehätysvoimansa ansiosta tullut lippulaivaksi viinintuotannolle maassamme. Sen menestys liittyy pääasiassa Marchesi Antinorin vuosisataiseen perinteeseen ja suureen alueeseen, joka ympäröi viinejä, jota monet kirjoittajat kutsuvat “bolgherese-amfiteatteriksi” sen ainutlaatuisen ja harvinaisen kauneuden vuoksi.
Bolgheri Guado al Tasso on yksi tunnetuimmista ja arvostetuimmista italialaisista viineistä maailmassa, joka on valmistettu pääasiassa bordolese-sekoituksesta Cabernet Sauvignonista, Merlotista ja Cabernet Francista. Rypäleet, jotka kerätään ja poistetaan käsin, valitaan käsin kellarissa suosien vain kypsiä terttuja. Lyhyen ensimmäisen käymisjakson jälkeen teräksisissä tynnyreissä rypäleet kypsyvät puussa vielä vuoden ajan, jonka jälkeen parhaat erät sekoitetaan ja asetetaan vielä 6 kuukaudeksi pieniin tynnyreihin ennen pullotusta.
6 kuukautta pienissä tynnyreissä ennen pullotusta.Bolgheri Rosso Superiore Tenuta Guado al Tasso esittäytyy tumman rubiininpunaisena, se ei loista kuin jalokivi, mutta viehättää ja houkuttelee. Se tuoksuu voimakkailta ja monimutkaisilta aromeilta, jotka aluksi muistuttavat kypsää punaista hedelmää, mutta vähitellen väistyvät mausteisten ja puisten nuottien tieltä, muistuttaen suklaasta ja nahasta. Se liikuttaa ensimmäisellä maistamisella hienostuneisuudellaan ja tuntemusten rikkaudellaan, jotka hurmaavat kaikki aistit. Suussa tasapaino on täydellinen ja harmoninen, jossa kaikki makukomponentit on säädetty täydellisesti ja ne ympäröivät suuta silkkisellä eleganssilla. Suuri viehätysvoima punaisessa!