Bolgheri Rosso 'Adeo' Campo Alla Sughera 2023
Campo alla Sugheran Bolgheri Rosso "Adeo" syntyy klassisesta Cabernet Sauvignonin ja Merlotin sekoituksesta, kypsytettynä barrique-tynnyreissä. Tuoksussa sen hedelmäinen ja raikas luonne iskee, kirsikan, ruusun, sananjalan ja pähkinän kuoren aromeilla, kun taas maku on voimakas ja lämmin, tasapainoisesti sekoittuneen tanniinin tukema, elävä raikkaus ja erinomainen tasapaino
Bolgheri Rosso "Adeo" Campo Alla Sughera on klassinen bordeaux-sekoitus, joka tuotetaan Toscanan rannikolla sijaitsevan ensimmäisen sisämaan upealla alueella. Se on valmistettu sekoituksesta Cabernet Sauvignonia ja Merlot'ta, kahdesta Bordeaux'sta kotoisin olevasta rypäleestä, jotka ovat löytäneet Bolgherista toisen kotimaan, jossa ne voivat ilmaista itseään korkealaatuisilla tasoilla. Etiketti ilmentää alueen välimerellistä ja aurinkoista luonteenpiirrettä, joka tuottaa miellyttävän harmonisia, aromiltaan kypsiä ja tasapainoisia viinejä, jotka edustavat yhtä parhaista erinomaisuuksista koko Toscanassa.
Bolgheri Rosso "Adeo" Campo alla Sughera on Bolgherin terroirin lapsi, alue, joka on tullut viinimaailmaan melko äskettäin verrattuna Chiantin tai Montalcinon klassisiin alueisiin, mutta joka on muutamassa vuosikymmenessä pystynyt vakiinnuttamaan itselleen tarkan identiteetin ja tyypillisyyden. Alue on osoittautunut erittäin suotuisaksi suurten kansainvälisten rypälelajikkeiden viljelylle, jotka ovat kotoisin Bordeaux'sta ja joita käytetään kuuluisien Supertuscanien tuottamiseen. Campo alla Sugheran tila omistaa 16 hehtaaria viinitarhoja eri alueilla Bolgherissa, keskittyen
keskellä arvokkaalla alueella Bolgherese-tien varrella, keskikokoisilla mailla, jotka ovat pääasiassa savisia, ja joissa on vanhoja tulvaperäisiä hiekkoja ja sora. Käymiset tapahtuvat erikseen teräksisissä astioissa, joissa lämpötila on kontrolloitu 28 °C. Viini kypsyy sitten 12 kuukautta ranskalaisessa tammitynnyrissä ja kypsyy 6 kuukautta pullossa.Rosso Bolgheri "Adeo", jonka tuottaa Campo alla Sughera -viinitila, heijastaa täydellisesti Bolgherin viinien tyyliä, joka on luonteenomaista kansainväliselle ilmeelle, sekä käytettyjen rypälelajikkeiden valinnassa että viininvalmistus- ja kypsytysmenetelmissä. Lasissa se esittelee melko tiivistä rubiininpunaista väriä. Nenässä se ilmaisee kukintoa, jossa on kirsikan, pienten marjojen, aromaattisten yrttien ja hienovaraisen mausteisuuden aromeja. Maku on pehmeä ja lämmin, suuhun tullessa pehmeä, harmoninen hedelmä, joka laajenee kohti suurta tasapainoa ja pysyvyyttä loppua kohti.