
Bianco Passito 'Alleria' Brama 2015 - 37.5cl
(
5 cl
/ 15%
) Valkoiset rypäleet
Luomutuotteet, Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Brama’n Passito ‘Alleria’ on valkoinen viini, joka on tuotettu Salernon maakunnan tämän käsityöläisyrityksen toimesta. Tämä viini on Rino ja Tiziana intohimon ja tiedon tulos, menetelmällisiä tuottajia, joilla on suuri rakkaus muinaisiin viineihin: heidän viininsä ovat pieniä tuotantoja ja käytetään 60 litran pieniä tynnyreitä. Tuloksena on hunajan ja kuivattujen hedelmien, kuten aprikoosin ja viikunoiden, aromeja. Suussa se on makea mutta tasapainoinen, voimakkaan raikkauden tukema. Se sopii täydellisesti homejuustojen, ricottajälkiruokien tai hienostuneen mantelitaikinan kanssa
Väri:
Intensi amberin keltainen
Tuoksu:
Intensi hunajaiset vivahteet, sitten manteli, aprikoosihillo ja viikunoita
Maku:
Erittäin makea, mutta tasapainoinen maku, raikas jälkimaku