Bianco 'Dedalo' Franchina e Giarone 2023
Viinintekijän viinit
Eksklusiiviset viinitalotValkoinen 'Dedalo' Franchinalta ja Giaroneilta on kuiva ja tasainen valkoviini, joka perustuu Trebbiano di Spagnaan, epätavalliseen paikalliseen rypälelajikkeeseen, huolimatta nimestä, Modenan alueelta. Eloisa ja eloisa, ymmärrettävää tämän viinitilan kokemuksen vuoksi viinien toiseen käyminen. Tuoksussa on keltaisia kukkia, persikoita, sitrushedelmien vivahteita ja hienovaraisia yrttisiä nuotteja lopussa. Suussa se tarjoaa keskitäyteläisyyttä, eloisaa raikkautta ja hyvää suolaisuutta, täydellinen tyypillisen tigelle- ja leikkeleannoksen kanssa.
Franchina ja Giarone "Dedalo" -valkoviini on ulkonäöltään vaaleankeltainen, vihertävillä sävyillä, ja siinä on elävä ja houkutteleva vaahto. Se vapauttaa tuoksuja, kuten kataja, valkoista hedelmää, kuten persikoita, ja yrttisiä aromeja lopussa; suussa rakenne on voimakas, pirteä ja hyvä loppuhappamuus, joka houkuttelee nauttimaan. Se sopii täydellisesti sushin ja sashimin, kalafriittien ja kevyiden naposteltavien kanssa; mielenkiintoinen myös leikkeleiden ja kasvisruokien kanssa. Täydellinen jaettavaksi kesäisten kokoontumisten yhteydessä meren rannalla auringonlaskun aikaan tai kevyiden lounaiden nauttimiseen Emilia-Romagnan perinteisten ruokien parissa, löytämällä ainutlaatuisia ja aitoja makuja.
spontaani alkoholikäyminen tapahtuu lasikuitusäiliöissä. Viini kypsyy muutaman kuukauden hienoissa sakkoissa ennen pullotusta.Franchina ja Giarone "Dedalo" -valkoviini on ulkonäöltään vaaleankeltainen, vihertävillä sävyillä, ja siinä on elävä ja houkutteleva vaahto. Se vapauttaa tuoksuja, kuten kataja, valkoista hedelmää, kuten persikoita, ja yrttisiä aromeja lopussa; suussa rakenne on voimakas, pirteä ja hyvä loppuhappamuus, joka houkuttelee nauttimaan. Se sopii täydellisesti sushin ja sashimin, kalafriittien ja kevyiden naposteltavien kanssa; mielenkiintoinen myös leikkeleiden ja kasvisruokien kanssa. Täydellinen jaettavaksi kesäisten kokoontumisten yhteydessä meren rannalla auringonlaskun aikaan tai kevyiden lounaiden nauttimiseen Emilia-Romagnan perinteisten ruokien parissa, löytämällä ainutlaatuisia ja aitoja makuja.