Bianco 'Alliance - De la Terre à la Lune' Vignoble des 2 Lunes

Vignoble des 2 Lunesin valkoinen ‘Alliance - De la Terre à la Lune’ on korallinen viini, joka on Buecherin sisarusten työn tulos, joka pyrkii vangitsemaan Alsatian hengen pulloon. Raaka-aineet ovat monipuolisia: Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Blanc ja Sylvaner ‘liittoutuvat’ ja tukevat toisiaan, täydellinen mosaiikki alueesta. Nenässä trooppinen ja kypsä profiili, joka on ilmentymä pienestä prosentista botrytis-rypäleitä, houkuttelee siemailemaan. Suussa se on raikas, pehmeä ja sujuva, runsas mutta samalla keveä, täydellinen kevyiden ruokien, kuten kasviksilla täytetyn tarte flambéen, kanssa