Barolo Massolino 2021
Callmewinen suosikitMassolinos Barolo on runsas ja intensiivinen viini, yksi Serralunga d'Alban klassisimmista ilmentymistä. 30 kuukauden kypsymisen jälkeen tammitynnyreissä ja 12 pullossa, se esittelee laajoja vivahteita punaisista hedelmistä ja kukista, voimakkaasta ja merkittävästä mausteisuudesta sekä runsasta ja rakenteellista makua
Massolinos Barolo on yksi Serralunga d'Alban alueen kauneimmista ilmentymistä; ilmentymä, joka on taitavasti toteutettu yhdestä Langhen historian, tunnustusten ja kokemuksen rikkaimmista viinitiloista. Tarina on erottamattomasti sidoksissa Serralunga d'Alban viinitarhoihin, aina vuodesta 1896, jolloin Giovanni päätti perustaa viinitoimintansa; yritteliäs, sitkeä, itsepäinen ja luova, Giovanni onnistuu muutamassa vuodessa toteuttamaan unelmansa, täyttäen perheensä historian ylpeydellä ja perinnöllä, joka on vuosien varrella vain kasvanut, ja hänestä on tullut yksi tunnetuimmista langaroleista Italiassa ja muualla maailmassa.
Massolinos Barolo valmistetaan Nebbiolo-rypäleistä, joita viljellään Serralunga d'Alban alueen upeilla viinitarhoilla: pehmeät kukkulat, joiden korkeus vaihtelee 320 ja 360 metrin välillä merenpinnan yläpuolella, kalkkipitoisilla mailla, altistettuna Etelä-Italian auringolle, 10–55-vuotiaista viineistä. Käyminen tapahtuu kuorilla teräksessä noin 15 päivän ajan ja kypsytys tammitynnyreissä 30 kuukautta. Tämän tuotantoprosessin lopussa viini esittelee
klassinen ja perinteinen profiili, joka on luonteenomaista tiukalle piemonteselle eleganssille.Massolinos Barolo on yksi Serralunga d'Alban alueen kauneimmista ilmentymistä, alueilta, jotka tarjoavat laajan valikoiman aromeja, jotka vaihtelevat hedelmäisistä kukkaisiin, yhdistäen todella intensiivisen ja monimutkaisen mausteisuuden. Maistaminen on jyrkkä, rakenteellinen ja kestävä. Se ei pelkää ikääntymistä ja pystyy edustamaan koko persoonallisuudellaan Langhen todellista luonteenpiirrettä.