Barolo Mario Marengo 2022
Mario Marengon Barolo esittelee itsensä erinomaisena edustajana kategoriassaan, joka perustuu tasapainoon ja kukkaiseen hienouteen. La Morra -alueen cruista, kahden vuoden tammitynnyrikypsytyksen jälkeen, se tarjoaa nenälle kirsikan, pieniä punaisia marjoja, hilloa ja kevyitä tammisia vivahteita. Hieno, harmoninen ja hyvin tasapainoinen suussa, pehmeä ja sujuva, kevyellä tanniinilla lopussa. Nautittavissa heti!
Mario Marengon Barolo on etiketti, joka heijastaa täydellisesti hienostunutta ja eleganttia luonteenpiirrettä, joka perinteisesti määrittelee La Morra -alueelta peräisin olevat viinit. Maaperän hyvä hiekkaosuus tekee kalkki-savi-marneista kevyempiä ja vähemmän tiiviitä. Nebbiolo on vähemmän tanniininen ja voimakas, mutta hienompi ja herkempi. Tämä etiketti tuotetaan Langhe-alueen vanhimman perinteen mukaan, rypäleiden sekoituksella, joka tulee eri viinitarhoilta. Valinta, joka mahdollistaa joka vuosi tasapainoisten ja harmonisten viinien tarjoamisen, kiitos mahdollisuuden valita, miten cuvée luodaan, ottaen huomioon vuosikerran ominaisuudet.
Mario Marengon Barolo on Langhe-alueen parhaan perinteen ilmentymä. Viinitila sijaitsee Serradenarissa, yhdellä Barolo-nimityksen korkeimmista kukkuloista, ja se viljelee viinejä arvostetuilla Brunate- ja Bricco delle Viole -kruilla, jotka ovat aina tunnettuja viiniensä erinomaisuudesta. Etikettien tyyli perustuu perinteeseen, erityisellä huomiolla viinitarhan työhön ja viinien tuotantoon, jotka osaavat
kertoa, lasin kautta, Langhen uskomattoman alueen parhaita ominaisuuksia. La Morra -alueella, erityisesti, on maaperää, jossa on suurempi osuus hiekkaa, mikä antaa Barololle lempeämmän ja vähemmän tanniinisen profiilin. Nämä viinit viehättävät erityisesti herkkyydellään ja aromien harmonialla ja ne ovat jo nuorena miellyttäviä, ilman että pitkää pullokypsytystä tarvitaan.Marengo Barolo, joka on tuotettu piemontelaisessa Mario Marengo -viinitilassa, on peräisin Langhen upealta alueelta. Rypäleet tulevat useilta La Morra -kunnan viinitarhoilta ja ne käynnistetään käymään teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, ja kuorimacerointi kestää kymmenen päivän ajan. Puun kypsymisjakson päätyttyä viini on intensiivisen granaatinpunainen, jossa on kirkkaat rubiininheijastukset. Tuoksuprofiili tuo mieleen violetin kukkaistuoksut, metsämustikoiden vivahteet ja hienot boisé-nyanssit. Suussa se on elegantti, hienoilla tanniineilla, herkällä ja hienovaraisella makukeskustalla, joka vie siemauksen harmoniseen, kestävään ja raikastavaan loppuun. Ihanteellinen Barolo jotka etsivät ilmaisuvoimaa Langhe-alueen suurista viineistä.