Barolo 'Margheria' Luigi Pira 2021
Callmewinen suosikitPiran Barolo "Margheria" on voimakas ja täyteläinen viini, jolla on rikas ja monimutkainen aromiprofiili, jota hallitsevat mausteiset nuotit, ja lämmin ja ympäröivä maku. Se syntyy Serralungan nimikkokruvissa ja kypsyy 24 kuukautta suuressa tynnyrissä
Luigi Piran Barolo "Margheria" on klassinen versio Langhen suurista punaviineistä, valmistettu Margherian cru-rypäleistä. Viinitarha sijaitsee Serralunga d’Alban alueella, Serralungan kylän länsipuolella, lähes Castiglione Falletton alueen rajalla. Serralungan Barolon parhaan perinteen mukaan se on tärkeä rakenneviini, täydellinen ilmentymä siitä erityisestä yhdistelmästä voimaa ja hienostunutta eleganssia, jonka vain suuri Nebbiolo pystyy tiivistämään ja ilmaisemaan lasissa. Perinteitä kunnioittaen se kypsyy pitkään suurissa tynnyreissä ja tarjoaa syvän, rikkaan ja kestävän maun.
"Margheria" Baroloa tuottaa yksi Serralunga d’Alban alueen historiallisista nimistä. Piran perhe on viljellyt Nebbioloa 1800-luvun lopulta lähtien ja hallinnoi nykyään 12 hehtaaria viinitarhoja, joista puolet sijaitsee Serralungan alueen tunnetuimmissa lisämaantieteellisissä maininnoissa: Marenca, Margheria ja Vigna Rionda. Viinitilan filosofia on aina pysynyt uskollisena perinteelle, huolellisella työskentelyllä viinitarhassa ja kypsytyksellä suurissa tynnyreissä, ilman helppoja myönnytyksiä.modernistisia suuntauksia. Barolo Pira on arvostettu harrastajien keskuudessa juuri sen tiukasti klassisen, intensiivisen ja jyrkän luonteen vuoksi. Se on viini, jota on odotettava ja joka tarvitsee aikaa ilmentääkseen täydellistä kypsyyttä ja harmoniaa.
Luigi Piran "Margheria" Barolo syntyy noin 50-vuotiaasta vanhasta viinitarhasta, joka on viljelty 340 metrin korkeudessa kalkki-savi-maaperällä. Fermentointi tapahtuu vaakasuorissa tynnyreissä, ja kuorimacerointi kestää pari viikkoa. Viini kypsyy 24 kuukautta 25 hehtolitrassa tynnyreissä ja viimeistelee kypsymisensä pullossa. Lasissa se on rubiininpunainen. Bouqueti tarjoaa aromeja pienistä punaisista hedelmistä, hienovaraisia pehmeiden mausteiden vivahteita, kukkaisia sävyjä, viittauksia aluskasvillisuuteen ja nahkaan. Maku osoittaa huomattavaa rakennetta, tiheää ja elävää tanniinirakennetta sekä aromikkaan syvää ja monimutkaista suutuntumaa. Loppu laajenee kauniilla kestävyydellä miellyttävän raikkaaseen päätökseen. Täydellinen ilmentymä Serralungasta, se on Barolo niille, jotka rakastavat Langhen viinien perinteistä tyyliä.