
Barolo 'Ludo' Luigi Einaudi 2022
Luigi Einaudin "Ludo" on Barolo, jolla on suuri kypsymispotentiaali. Se syntyy Cannubi-, Terlo-, Bussia- ja Monvigliero-viinitarhoilta ja kypsyy 36 kuukautta tammitynnyreissä. Tuoksu tarjoaa kypsien punamarjojen ja mausteiden nuotteja, jotka vuosien myötä kehittyvät nahka- ja tryffelinuoteiksi. Maku on täyteläinen ja hyvin intensiivinen, täynnä ja mehukas, lämmin ja tasapainoinen.
Ludo on Barolo, joka lasissa saa rubiininpunaisen värin, jota läpäisevät kevyet granaatinvälkkyvät sävyt. Tuoksu, joka kehittyy nenässä, tuo esiin hillottujen hedelmien nuotteja, vuorotellen kukkaisten ja mausteisten tuntemusten kanssa. Maistettaessa se on erinomainen, voimakas ja elegantti samaan aikaan, voimakkaalla suulla, joka on merkitty miellyttävällä raikkaudella; se päättyy pysyvään jälkimakuun, joka on maustettu mausteisella jälkimaulla. Luigi Einaudi -allekirjoittama pullo, jolla on suuri merkitys, ansaitsee keittiössä gastronomisia yhdistelmiä, jotka osaavat korostaa sen hyveitä: kokeile sitä riistan kanssa, et tule katumaan.
kuusi kuukautta ennen kaupallistamista.Ludo on Barolo, joka lasissa saa rubiininpunaisen värin, jota läpäisevät kevyet granaatinvälkkyvät sävyt. Tuoksu, joka kehittyy nenässä, tuo esiin hillottujen hedelmien nuotteja, vuorotellen kukkaisten ja mausteisten tuntemusten kanssa. Maistettaessa se on erinomainen, voimakas ja elegantti samaan aikaan, voimakkaalla suulla, joka on merkitty miellyttävällä raikkaudella; se päättyy pysyvään jälkimakuun, joka on maustettu mausteisella jälkimaulla. Luigi Einaudi -allekirjoittama pullo, jolla on suuri merkitys, ansaitsee keittiössä gastronomisia yhdistelmiä, jotka osaavat korostaa sen hyveitä: kokeile sitä riistan kanssa, et tule katumaan.