
Barolo Fossati Aurelj Vaira 2021
(
75 cl
/ 14%
) Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Aurelj Vairan Barolo Fossati on voimakas punaviini, mutta erittäin hienostunut. Viinitila työskentelee paljon kaikkien Nebbiolo-kloonien kanssa, joita se käyttää eri punaviineissään. Tämä Barolo valmistetaan vain Lampia-kloonista. Tuoksussa on kypsän punaisen hedelmän, kuten kirsikan ja mustikan, vivahteita, kukkainen vivahde ruususta ja tummia mausteita, kuten kaakaota ja lakritsia. Maku on rakenteellinen ja tanniininen, eläväisen raikas ja kestävä. Täydellinen punaisen lihan tähtiaterioiden kanssa
Väri:
Intensiivinen granaatinpunainen
Tuoksu:
kypsä punainen hedelmä, kuten kirsikka ja mustikka, kukkainen vivahde ruususta ja mausteita, kuten kaakaota ja lakritsia
Maku:
Suuri rakenne, mutta raikas ja avara, hieno ja pystysuora