
Barbera d'Asti 'Sarasino' La Vedetta 2023
(
75 cl
/ 13%
) Barbera d'Asti DOC
Barbera 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
La Barbera d'Asti ‘Sarasino’ La Vedettalta on tyylikäs ja hieno Barbera, joka tulee viinitilan Monferrinon viinitarhoilta. Työstö tapahtuu kokonaan teräksessä, jotta viinin elinvoimainen hedelmä ja rypäleen luonnollinen eloisuus korostuvat. Tuoksussa on tummia hedelmiä, kuten mustikoita, sekä kukkaisia viittauksia ruusuihin, hienovaraisia viittauksia tuoreisiin mausteisiin lopussa. Maku on mehukas ja siinä on voimakas raikkaus, joka jatkuvasti kutsuu seuraavaan siemaukseen. Ihanteellinen piemonteselaiseen sekoitettuun keittoon vihreällä kastikkeella
Väri:
Intensiivinen rubiininpunainen väri purppuraisilla heijastuksilla
Tuoksu:
Monivärinen, jossa luumua, kirsikkaa ja mustikkaa, sekä violetteja ja pippurinen loppu
Maku:
Tasapainoinen, tyypillinen raikkaus tasapainotettuna mehukkaalla, hedelmäisellä lämmöllä