Barbera d'Alba 'Gallina' La Spinetta 2022
Luomu ja biodynaamisetBarbera d'Alba Gallina La Spinetta on piemontelainen punaviini, jolla on suuri monimutkaisuus ja aromien intensiivisyys, kypsytetty 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Se pukeutuu tiheään rubiininpunaiseen ja ilmaisee nenässä selkeitä aromeja mustikoista, katkerasta kaakaosta, itämaisista mausteista, paljastaen energisen ja alueellisen maun, naisellisen eleganssin ja erittäin lajikepitoisen luonteen, mehukkaan ja raikkaan.
"Gallina" La Spinetta on tulkinta, joka korostaa kypsyyttä ja monimutkaisuutta, ja tuo esiin tämän vanhan piemontelaisen rypäleen kyvyn tuottaa ikääntymiseen soveltuvia viinejä. Perinteet ja kulttuuri ovat saaneet La Spinetan luomaan erityisen etiketin, joka mahdollistaa Barbera-rypäleen uuden ja yllättävän persoonallisuuden tuntemisen. Lasissa se esittelee intensiivisen rubiininpunaisen värin ja paljastaa aromiprofiilin, joka on täynnä mustikoita, kypsiä kirsikoita, pehmeitä mausteita, paahteisia vivahteita, boisé- ja balsamivivahteita. Runsas ja tyydyttävä suussa, se erottuu elegantilla ja monimutkaisella maulla, joka jatkuu harmoniseen loppuun, joka palaa miellyttävän mausteisiin tuntemuksiin. Erinomainen vaihtoehto Langhen tunnetuimmille punaviineille.
mezzogiorno. Kalkkipitoiset maaperät ja viileä, tuulinen ilmasto antavat korkealaatuisia rypäleitä. Fermentointi tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa kuorimaceroinnin avulla. Viini kypsyy noin 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, 6 kuukautta teräsvateissa ja viimeistelee kypsymisen 8 kuukaudella pullossa ennen kaupallistamista."Gallina" La Spinetta on tulkinta, joka korostaa kypsyyttä ja monimutkaisuutta, ja tuo esiin tämän vanhan piemontelaisen rypäleen kyvyn tuottaa ikääntymiseen soveltuvia viinejä. Perinteet ja kulttuuri ovat saaneet La Spinetan luomaan erityisen etiketin, joka mahdollistaa Barbera-rypäleen uuden ja yllättävän persoonallisuuden tuntemisen. Lasissa se esittelee intensiivisen rubiininpunaisen värin ja paljastaa aromiprofiilin, joka on täynnä mustikoita, kypsiä kirsikoita, pehmeitä mausteita, paahteisia vivahteita, boisé- ja balsamivivahteita. Runsas ja tyydyttävä suussa, se erottuu elegantilla ja monimutkaisella maulla, joka jatkuu harmoniseen loppuun, joka palaa miellyttävän mausteisiin tuntemuksiin. Erinomainen vaihtoehto Langhen tunnetuimmille punaviineille.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta