Barbaresco 'Santo Stefano Albesani' Castello di Neive 2022
Täydellisiä lahjaksiBarbaresco "Santo Stefano Albesani" on kuuluisa Barbaresco-ilmaisu, joka on syntynyt erityisen lahjakkaasta viinitarhasta ja kypsynyt 24 kuukautta tammitynnyreissä. Se on rakenteellinen, intensiivinen, elegantti ja kestävä, elävöitetty kuivien kukkien, metsämustikoiden ja balsamisten yrttien vivahteilla.
Barbaresco "Santo Stefano Albesani" Castello di Neive sisältää ainutlaatuista ja vastustamatonta viehätystä ja historiaa. Vuonna 1964 Giacomo Stupino, hankittuaan linnan, päätti ostaa myös Cascina Santo Stefanon, jota aiemmin käytettiin metsästykseen: viljelemätön kukkula, joka oli täynnä piikkipensaita, jonka Giacomo osasi muuttaa kokemuksella, asiantuntemuksella ja kaukonäköisyydellä yhdeksi nyt parhaimmiksi alueiksi Barbarescon tuotannossa. Viinitarha, jossa on 30-40-vuotiaita köynnöksiä, jotka ovat etelään ja lounaaseen päin, köyhällä kalkkikivimaalla.
Barbaresco "Santo Stefano Albesani" Castello di Neive on syvästi erilainen kuin Barbaresco "Gallina"; jos jälkimmäinen esittelee tasapainoisia nuotteja kuivatuista punaisista hedelmistä ja hienosta puusta, "Santo Stefano Albesani" muistuttaa enemmän lajikevivahteista, balsamimaisia nuotteja, orvokkeja, ruusuja ja mausteita lopussa. Se on Barbaresco, jossa tanniini on hyvin läsnä ja tuntuu, antaen eleganssia ja hienostuneisuutta punaiselle, joka esittelee erittäin miellyttävää raikkautta, joka kykenee täydellisesti tasapainottamaan alkoholipitoisuuden. Harvinaisen kaunis ja elegantti Barbaresco, jonka Barbaresco, jolla on äärettömän pitkä jälkimaku.