Barbaresco Riserva 'Montestefano' Produttori del Barbaresco 2020
Harvinaiset viinit
Täydellisiä lahjaksiBarbaresco Riserva "Montestefano" on laaja ja voimakas viini, joka on syntynyt arvostetussa cru:ssa ja kypsynyt tynnyrissä 36 kuukautta. Se ilmaisee monimutkaisia aluskasvillisuuden, kirsikan ja villimausteiden aromeja kevyesti savuisessa taustassa. Makuelämys on elegantti, täyteläinen ja tasapainoinen
Nuorena se osoittaa hedelmäisiä piirteitä, jotka kehittyvät sitten kohti violettien, kuivien kukkien ja mausteiden aromeja. Kypsymisen myötä kukkaistunnelma paljastaa suuren rikkauden, miellyttävän laajuuden ja tärkeän eleganssin.
teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa 28°-30°C 15-24 päivän ajan, minkä jälkeen alkaa kypsyminen puussa vähintään 36 kuukauden ajan, ja sitten se levätä pullossa vähintään 6 kuukautta ennen kaupallistamista. Barbaresco "Montestefano" on viini, joka on omistettu kypsymiselle, vähemmän jyrkkä kuin Barolo, mutta varmasti valmiimpi juotavaksi; olemme edessä elegantin ja täyteläisen viinin kanssa, rakenteellinen, monimutkainen ja täynnä.Nuorena se osoittaa hedelmäisiä piirteitä, jotka kehittyvät sitten kohti violettien, kuivien kukkien ja mausteiden aromeja. Kypsymisen myötä kukkaistunnelma paljastaa suuren rikkauden, miellyttävän laajuuden ja tärkeän eleganssin.