
Barbaresco Riserva 'Basarin' Adriano Marco e Vittorio 2020
Eksklusiiviset viinitalotBarbaresco Basarin Riserva on Adriano-kodin arvokkain ja kehittynein jalokivi. Se on valmistettu Neiven tunnetun cru:n rypäleistä ja kypsyy kolme vuotta tynnyreissä ja pullossa, hurmaten juojansa tuoksuilla, jotka on kudottu pienistä hedelmistä, neilikoista, ruusuista ja kosteasta maasta, balsamisten ja rautamaisten vivahteiden kera. Suussa se on täyteläinen, nuori tanniini on jännittävä ja loppu on kuiva ja kestävä.
Barbaresco “Basarin” Riserva on Adriano Marco ja Vittorio perheen vanhin ja kehittynein tuote, joka on historiallinen instituutio Barbaresco-alueen tuotannossa. Viinitarhassa veljekset Marco ja Vittorio, jotka nykyään johtavat kellaria, huolehtivat kasveista samalla intohimolla kuin edellinen sukupolvi ja saavat tukea uusien sukupolvien dynaamisuudesta, jotka pian tulevat osaksi tätä projektia. Adriano-kellarin voima on ennen kaikkea se, että se on perhe, pieni todellisuus, joka on edelleen kiinnittynyt terveisiin arvoihin ja liikkuu kunnianhimon myötä jättää tuleville sukupolville hyvin käynnistetyn todellisuuden.
Tämä Adriano allekirjoittama “Basarin” Riserva on valmistettu Nebbiolo-rypäleistä, joita viljellään tunnetussa Basarin cru:ssa, Neiven alavyöhykkeellä. Hedelmällinen ja jalo perinne, jossa lähes kaksikymmentä vuotta vanhat kasvit kasvavat rikkaita harmaita savia ja tuffia sisältävillä mailla, joita hellivät läheisen Tinella-joen tuulet, korkeudella noin 300 metriä merenpinnan yläpuolella. Kellariin tämä Riserva lepää 24 kuukautta Slavonian tammitynnyreissä, joiden kapasiteetti on 35 hehtolitraa ja yksi lisä.vuosi pullossa, kuten nimitystä koskevassa säädöksessä on määrätty.
Adriano Marco ja Vittorio Barbaresco Riserva “Basarin” on yksi tämän tunnetun Piemonte-kulman miellyttävimmistä ja vakuuttavimmista muotokuvista. Se esittelee intensiivisen granaatinpunaisen värin lasissa, jossa on aikanaan kehittyviä oransseja vivahteita. Tuoksussa se paljastaa intensiivisen ja viehättävän aromivalikoiman, joka koostuu pienistä punaisista hedelmistä, neilikoista, tupakasta, ruusun terälehdistä, kuivista lehdistä ja kosteasta maasta, ympäröitynä balsamilla ja hieman rautaisilla vivahteilla. Makunautinto on täyteläinen ja lämmin, kietoo suussa hienosti, elävöitetty nuorella ja kiihkeällä tanniinilla, joka kuitenkin yllättää ajan myötä. Kestävyys ja maku, joka kykenee kertomaan elävää ja kiehtovaa alueellista tarinaa.