Anna Krasna Hora 2022

manuaalisesti ja toimenpiteet kellarissa etenevät ilman invasiivisia toimenpiteitä. Alkoholikäyminen tapahtuu vain alkuperäisten hiivojen avulla ja kuorikontakti kestää 3 viikkoa: viini pullotetaan siten ennen sokerien täydellistä loppumista, jotta pullossa voidaan jatkaa käymistä perinteisen menetelmän mukaan. Ei suodatusta, ei kirkastusta tai stabilointia suoriteta käsittelyn aikana.

Krasna Horan "Anna" esittelee tyypillisen samean ulkonäön ja kirkkaan kultaisen värin, joka on heti havaittavissa läpinäkyvästä pullosta. Tuoksu on kirkas ja melko monimuotoinen, jossa on rapeita yrttisiä ja eksoottisia hedelmäisiä sävyjä, sekä hienovarainen aromikkuus, jota tuovat valkoisten terälehtien kukkaistuoksut. Makua on dynaaminen ja eläväinen kuplivuus, erittäin hieno, ja se tuo mieleen havaittavan lihavuuden maceroinnista: mehevä ja äärimmäisen juotava, se kulkee raikkauden jänteellä ja päättyy selvästi kuivan ja puhtaan tavalla. Pet-Nat, joka toimii luonteenomaisena aperitiivina tai yhdistettävänä rustiikkisiin ruokiin, joissa on valkoista lihaa ja vihanneksia.

manuaalisesti ja toimenpiteet kellarissa etenevät ilman invasiivisia toimenpiteitä. Alkoholikäyminen tapahtuu vain alkuperäisten hiivojen avulla ja kuorikontakti kestää 3 viikkoa: viini pullotetaan siten ennen sokerien täydellistä loppumista, jotta pullossa voidaan jatkaa käymistä perinteisen menetelmän mukaan. Ei suodatusta, ei kirkastusta tai stabilointia suoriteta käsittelyn aikana.

Krasna Horan "Anna" esittelee tyypillisen samean ulkonäön ja kirkkaan kultaisen värin, joka on heti havaittavissa läpinäkyvästä pullosta. Tuoksu on kirkas ja melko monimuotoinen, jossa on rapeita yrttisiä ja eksoottisia hedelmäisiä sävyjä, sekä hienovarainen aromikkuus, jota tuovat valkoisten terälehtien kukkaistuoksut. Makua on dynaaminen ja eläväinen kuplivuus, erittäin hieno, ja se tuo mieleen havaittavan lihavuuden maceroinnista: mehevä ja äärimmäisen juotava, se kulkee raikkauden jänteellä ja päättyy selvästi kuivan ja puhtaan tavalla. Pet-Nat, joka toimii luonteenomaisena aperitiivina tai yhdistettävänä rustiikkisiin ruokiin, joissa on valkoista lihaa ja vihanneksia.