'Ambratile' Cantina Antonioli 2022
(
75 cl
/ 12%
) Umbria IGT
Malvasia di Candia, Malvasia Istriana, Moscato Bianco, Trebbiano
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Iholla käytetyt, Oranssi viini, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Luomutuotteet
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
'Ambratile' Cantina Antoniolilta on valkoviini, joka maseroituu 12 päivää kuorilla alkoholikäymisen aikana, ja kypsyy yli vuoden betonissa. Se esittelee herkän oranssin värin, tuoksuprofiili on intensiivinen ja aromaattinen, jossa on kandittuja hedelmiä, sitrushedelmäisiä vivahteita ja kasvimaisia lopputuotteita. Suussa se on lämmin ja pehmeä, samalla virkistävä ja raikas, kevyellä tanniinilla, joka tulee kuorikontaktista. Erinomainen yhdistelmä palkokasvisoppaan tai puolikovia juustoja.
Väri:
Kirkas amber
Tuoksu:
Kanditun aprikoosin ja sitrushedelmien vivahteita, paahdetun mantelin aromeja ja kasvimaisia vivahteita salvasta
Maku:
Pehmeä, täyteläinen ja raikas lopussa, erittäin hienolla tanniinilla
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta