Alta Langa Extra Brut Cascina Chicco 2021
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Sommelierimme kertovat
Cascina Chiccon Alta Langa Extra Brut on runsas ilmentymä tästä mielenkiintoisesta piemonteselaisesta nimityksestä. Se on pääasiassa Pinot Noir -sekoitus, joka on päävastuussa viinin rakenteesta, ja siinä on suuri osuus Chardonnay'ta. Hienot ja elegantit kuplat kutittavat nenää heti, kun se asetetaan lasiin. Hyökkäyksessä havaitaan herkkiä kukkaisia nuotteja, sitten sitrushedelmiä, hedelmiä ja hienovaraisia leivonnaisten vivahteita, kuten marenkia. Suussa se vaikuttaa rakenteellaan, siemaus on selkeä ja pystysuora. Täydellinen pöydälle kevyiden valkoisten liharuokien tai kalafriitin kanssa
Väri:
Kirkas, kultaisilla sävyillä varustettu vaaleankeltainen, eloisa kuplinta
Tuoksu:
Omenan ja sitruunan hedelmälihan vivahteita, kamomillan ja leivonnaisten tuntemuksia
Maku:
Runsas, selkeä ja voimakkaan suolainen, pirteä