'Alfred' La Regina del Quartuccio
(
75 cl
/ 12.5%
) Punaviinirypäleet
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
'Alfred' La Regina del Quartuccio -viinitilalta on intensiivinen ja luonteikas viini, joka on syntynyt yhteistyössä perustaja Remon ja ystävän sekä viinintekijän Alfredinon kanssa. Nimi ja etiketti kunnioittavat Alfred Hitchcockin Psyko-elokuvaa, herättäen unenomaisen mielikuvituksen. Remo käyttää viiniensä tuotannossa usein Sangiovesea kokeillen erilaisia käymismenetelmiä, jotta se voisi korostaa kaikkia aromin monimutkaisuuksia. Nenässä nousee esiin punaisen hedelmän aromeja, balsamisia ja mausteisia vivahteita, sekä aluskasvillisuuden viittauksia lopussa. Suussa se on rikas ja pehmeä, selkeällä tanniinirakenteella, elävällä raikkaudella ja voimakkaalla suolaisuudella. Täydellinen yhdistettäväksi radicchio- ja makkararisoton kanssa.
Väri:
Intensi koralliväri
Tuoksu:
Laaja, kirsikka- ja amarena-aromeilla, eukalyptuksen balsamimaisia nuotteja, valkoisen pippurin mausteisia vivahteita ja maanläheisiä viittauksia lopussa
Maku:
Rikas ja pehmeä, selkeillä tanniineilla, voimakkaalla raikkaudella ja suolaisella jälkimaulla