Albarino 'Sesenta e Nove Arobas' Bodegas Albamar 2023
Viinintekijän viinitAlbarino "Sesenta e Nove Arrobas" on raikas, syvä ja suolainen valkoviini Galiciasta, joka on syntynyt satoja vuosia vanhoista, juuristaan vapaita köynnöksistä ja valmistettu vain teräksessä, kypsytettynä 18 kuukautta. Se ilmaisee energiaa ja elinvoimaa mineraalisessa tuoksussa, jossa on vivahteita kukista, hedelmistä ja runsaasti sitrushedelmiä. Maistaminen on jännittynyt, erittäin raikas, suolainen ja voimakas.
Albariño "Sesenta e Nove Arrobas" Bodegas Albamarista on aromikas, raikas, suolainen ja elinvoimainen valkoviini, joka edustaa eleganttia ja intensiivistä tulkintaa tästä galicialaisesta alkuperäislajikkeesta. Se on erityisen arvokas viini, joka valmistetaan valikoimasta vanhojen köynnösten parhaita rypäleitä, jotka tuottavat vain vähän terttuja, joilla on erinomaisia aromilaatuja. Juuri rypäleiden runsaan aromiprofiilin korostamiseksi se käy läpi vain teräksessä. Se on suuri valkoviini, jonka maku on tiukka ja energinen, ja joka virtaa ilman epäröintiä kohti erittäin raikasta loppua. Erinomainen tarjoiltavaksi meren antimien kanssa.
Albariño "Sesenta e Nove Arrobas" on suuri valkoviini, jota tuottaa nuori viinitila, joka on muutamassa vuodessa valloittanut viinin ystävien makuhermot. Bodegas Albamar sijaitsee kuuluisassa Rias Baixas -alueessa, joka avautuu Galician Portugalin rannikkoa kohti. Juuri tässä maassa, jota leimaavat graniittihiekasta koostuvat maaperät ja Atlantin valtameren tuuli, Albariño saa parhaan ilmaisunsa. Se on vanha portugalilainen lajike, joka on vakiinnuttanut asemansa yhtenä mielenkiintoisimmista viineistä, jotka tuottavat suuria valkoviinejä, joilla on raikas, sitruksinen ja merellinen profiili.mielenkiintoisia tuottaa suuria valkoisia viinejä, joilla on raikas, sitrushedelmäinen ja merellinen profiili. Juuri näiden viinien vahva ja erottuva persoonallisuus on tehnyt niistä menestyksen vilpittöminä ja rehellisinä ilmentäjinä valtameren rannikolla.
Albariño "Sesenta e Nove Arrobas" Bodegas Albamar valmistetaan parhaista vuosisatoja vanhoista viinirypäleistä, jotka on edelleen kasvatettu jaloin juurin, ja jotka kuuluvat Rias Baixasin arvokkaaseen historiallisten viiniviljelmien perintöön. Pehmeän puristuksen jälkeen kokonaisista tertuista mehu käy spontaanisti teräksisissä säiliöissä käyttäen vain paikallisia hiivoja. Viini kypsyy 18 kuukautta teräksessä ennen pullotusta. Se on melko intensiivisen vaaleankeltaista. Tuoksuprofiili tarjoaa valkoisten kukkien, limen, sitrushedelmien, valkoisen hedelmän, appelsiinimehun ja merisuolan vivahteita. Maku on dynaaminen, täynnä energiaa ja ilmaisullista jännitettä, hienovaraisella hedelmällä, suolaisella ja mineraalisella loppu maulla, joka on eloisan raikas.