Albarino 'Raxeira' Monte Pio 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Rías Baixas DO
Albariño 100%
Anforassa tehdyt, Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Eksklusiiviset viinitalotSommelierimme kertovat
Albarino 'Raxeira' Monte Pio tuo täydellisesti esiin tämän lajikkeen kulmikkaan luonteen. Noin 20% massasta kypsyy 'tinajassa', tyypillisessä espanjalaisessa anforassa, mikä tekee mausta vielä puhtaamman ja selkeämmän. Nenässä se vapauttaa lajikkeelle tyypillisiä aromeja sitrushedelmien ja suolaisen vivahteen kanssa. Kuitenkin erottuva piirre on raikkaus, niin voimakas, että se tekee mausta terävän, jännittyneen ja hermostuneen. Atlantin vaikutus tuo myös suurta suolaisuutta, mikä on ihanteellinen merenherkkujen kanssa.
Väri:
Kirkas heinänkeltaisen keltainen, jossa on vihertäviä vivahteita
Tuoksu:
Intensi greippi ja sitruuna avautuvat ohuilla laventelin vivahteilla ja suolaisilla aromeilla
Maku:
Terävä ja jännittynyt, suora, voimakkaasti suolainen