Aglianico 'Scrypta' Terre Stregate 2018
Aglianico "Scrypta" on Sannion punaviini, joka on kypsytetty tynnyrissä. Siinä on pehmeä ja lämmin profiili, mutta se on myös ketterä ja sujuva. Tuoksu on hedelmäinen ja syleilevä, täynnä mausteita ja kypsää punaista hedelmää. Maku kertoo tasapainoisesti ja harmonisesti alueen anteliaisuudesta ja auringosta
Aglianico "Scrypta" on kampanjaviini, joka on eleganssin, voiman, tasapainon ja ainutlaatuisten Sannio Beneventano -maaperän aromien korostamisen ilmentymä. Tässä Aglianico-rypäle tuntee olonsa todella kotoisaksi, kypsyttäen terveitä ja hedelmäisiä rypäleitä, joiden tuoksuissa on myös hienoinen kolmasasteinen aromi, joka on kehittynyt kypsymisen aikana barrique-tynnyreissä. Terre Stregate -brändin monipuolinen pöydässä, joka sopii erityisesti maistuvien liha-aterioiden ja kypsytettyjen juustojen valikoimien kanssa.
Tämä "Scrypta" on puhdas Aglianico, joka syntyy alueilla, jotka sijaitsevat merenpinnan yläpuolella 400–450 metrin korkeudella, Guardiesi-kukkuloiden alueella. Viinit kasvavat täällä juurensa syvälle kalkki- ja savimaahan, jossa on runsaasti kiviainesta. Mehu käy teräksisissä säiliöissä hallitussa lämpötilassa. Seuraava kypsyminen tapahtuu ensimmäisen ja toisen käytön barrique-tynnyreissä yhteensä 8 kuukautta, jonka jälkeen Terre Stregate jatkaa pullotusta ja kaupallistamista.pullotukseen ja kaupallistamiseen.
"Scrypta" on Aglianico, joka esittelee visuaalisesti kauniin rubiininpunaisen, tiheän ja syvän värin. Tuoksu pursuaa ympäröiviä hedelmäisiä aromeja, jotka lopulta rikastuvat myös mausteisilla vivahteilla ja hienoisella lakritsin vivahteella. Maistettaessa se on hyvän kehon omaava, laaja ja pehmeä suussa, kiitos herkullisen ja maukkaan maun, joka jatkuu hyvällä pysyvyydellä. Klassinen punaviini Etelä-Italiasta, jonka avulla Terre Stregate kunnioittaa rypäle-terroir -yhdistelmää, joka aina kykenee tarjoamaan voittavia tunteita.